"Fogão à lenha"
Nossos antepassados, já preparavam a comida no fogão à lenha.
É uma arte delicada, exige um longo preparo.
Primeiro, é preciso catar lenha no mato, depois a forma de trançar os paus grossos e gravetos e o milagre acontece "o fogo"
Quando o fogo é aceso, anuncia-se a comida: o café, o bolo de fubá, o feijão, a linguiça, tudo preparado na panela de pedra que dá mais sabor a comida.
Fogão de lenha aceso anuncia que existe vida naquela casa. Por isso que a comida fica mais gostosa!
Venha saborear e sentir este jeitinho de roça aqui em nossa pousada.
Provando nossa especialidade:
Tutu de feijão, arroz, linguiça caseira, couve refogada e aquele ovo caipira estalado na hora.
by Ká.